A közelgő szén-dioxid-hiánytól való félelmet elhárította a szén-dioxid-ellátás fenntartásáról szóló február 1-i új megállapodás, de a söripari szakértőket továbbra is aggasztja a hosszú távú megoldás hiánya.
Tavaly az Egyesült Királyságban az élelmiszer-szén-dioxid 60%-a a CF Industries műtrágyagyártó cégtől származott, amely bejelentette, hogy a megugró költségek miatt leállítja a melléktermék értékesítését, az élelmiszer- és italgyártók szerint pedig szén-dioxid-hiány fenyeget.
Tavaly októberben a szén-dioxid-felhasználók három hónapos megállapodást kötöttek egy kulcsfontosságú gyártóüzem fenntartásáról.Korábban a bázis tulajdonosa azt mondta, hogy a magas energiaárak miatt túl drágult az üzemeltetés.
A három hónapos megállapodás, amely lehetővé teszi a vállalat működésének folytatását, január 31-én jár le. Az Egyesült Királyság kormánya szerint azonban a szén-dioxid fő felhasználója most új megállapodást kötött a CF Industries-szel.
A megállapodás teljes részleteit nem hozták nyilvánosságra, de a hírek szerint az új megállapodás nem tesz semmit az adófizetőknek, és a tavaszig folytatódik.
James Calder, az Independent Brewers Association of Great Britain (SIBA) vezérigazgatója a megállapodás megújításával kapcsolatban a következőket mondta: „A kormány segített a CO2-iparnak megállapodásra jutni a CO2-ellátás folyamatosságának biztosítására, ami létfontosságú a termeléshez. sok kis sörfőzde.A tavalyi ellátási hiányok idején a kis független sörfőzdék az ellátási sor alján találták magukat, és sokuknak le kellett állniuk a sörfőzéssel, amíg vissza nem térnek a CO2-készletek.Továbbra is látni kell, hogyan változnak a kínálat feltételei és az árak a költségek növekedésével. Ez nagy hatással lesz a nehézségekkel küzdő kisvállalkozásokra.Ezen túlmenően sürgetni fogjuk a kormányt, hogy támogassa a kis sörfőzdéket, amelyek a hatékonyság javítására és a CO2-függőségük csökkentésére törekszenek, és állami finanszírozást biztosítson az infrastruktúrába való beruházásokhoz, például a szén-dioxid újrahasznosításához a sörfőzdében.
Az új megállapodás ellenére a söripar továbbra is aggódik a hosszú távú megoldás hiánya és az új megállapodás körüli titkolózás miatt.
„Hosszú távon a kormány azt szeretné látni, hogy a piac tegyen lépéseket a rugalmasság növelése érdekében, mi pedig ezen dolgozunk” – áll a február 1-jén kiadott kormányközleményben, további részleteket nem közölve.
Az ügyletben megállapodott árral, a sörfőzdékre gyakorolt hatásokkal és az azzal kapcsolatos aggodalmakkal, hogy a teljes kínálat változatlan marad-e, valamint az állatjóléti prioritásokkal kapcsolatos kérdések mind megragadhatóak.
James Calder, a British Beer and Pub Association vezérigazgatója a következőket mondta: „Bár a söripar és a beszállító, a CF Industries közötti megállapodás megkötését ösztönzik, sürgősen jobban meg kell érteni a megállapodás természetét, hogy megértsük a iparágunk.hatása, valamint az Egyesült Királyság italiparának CO2-ellátásának hosszú távú fenntarthatósága”.
Hozzátette: „Iparunk továbbra is katasztrofális téltől szenved, és minden fronton növekvő költségnyomással kell szembenéznie.A CO2-ellátás gyors megoldása kritikus fontosságú a sör- és kocsmaipar erőteljes és fenntartható fellendülésének biztosításához.”
A jelentések szerint a brit söripari csoport és a Környezetvédelmi, Élelmiszerügyi és Vidéki Ügyek Minisztériuma azt tervezi, hogy kellő időben találkoznak, hogy megvitassák a szén-dioxid-ellátás rugalmasságának javítását.További hír még nincs.
Feladás időpontja: 2022.02.21