A brit söripar az üvegpalackok emelkedő árával szemben

A sör szerelmeseinek hamarosan nehéz lesz beszerezni kedvenc palackozott sörüket, mivel a megugró energiaköltségek üvegáruhiányhoz vezetnek – figyelmeztetett egy élelmiszer- és ital-nagykereskedő.
A sörbeszállítóknak már most gondjaik vannak az üvegáruk beszerzésével.Az üvegpalackgyártás tipikus energiaigényes iparág.Az egyik legnagyobb skóciai sörgyár szerint az árak közel 80%-kal nőttek az elmúlt évben a járvány számos hatása miatt.Ennek eredményeként az üvegpalack-készletek zuhantak.
A brit söripar hamarosan üvegáruhiányt érezhet – mondta a családi kézben lévő nagykereskedő működési igazgatója.„A világ minden tájáról érkező bor- és szeszesital-beszállítóink folyamatos küzdelemmel néznek szembe, amelynek visszaütő hatása lesz” – mondta –, aminek következtében kevesebb palackozott sört láthatunk az Egyesült Királyság polcain.
Hozzátette, hogy egyes sörfőzők kénytelenek más tartályokra váltani termékeiket.Az élelmiszerek és italok inflációjával és az üvegpalackhiánnyal küzdő fogyasztók számára elkerülhetetlen lehet a kiadások növelése ezen a területen.
„Az üvegpalackok nagyon fontosak a söripar hagyományaiban, és arra számítok, hogy bár egyes sörfőzdék a folyamatos ellátás biztosítása érdekében áttérnek a dobozos használatára, lesznek, akik úgy érzik, hogy ez rontja a márka imázsát, ezért elkerülhetetlenül az üveg beszerzése. A palacknál felmerülő többletköltség végső soron a fogyasztóra hárul.”
A hír a német söripar figyelmeztetését követi, amely szerint a kis sörfőzdék viselhetik az üvegáruhiány legnagyobb részét.
A sör a legnépszerűbb alkoholos ital az Egyesült Királyságban, a brit fogyasztók több mint 7 milliárd fontot költöttek rá 2020-ban.
Egyes skót sörgyárak a konzervgyártáshoz fordultak, hogy segítsenek kordában tartani a növekvő csomagolási árakat.Egy edinburgh-i székhelyű sörfőzde nyilvánosan bejelentette, hogy a jövő hónaptól szinte az összes sörét dobozban, nem pedig palackban értékesíti.
„A növekvő költségek és a rendelkezésre állási kihívások miatt januárban megkezdtük a dobozok bevezetését a bevezetési ütemtervünkbe” – mondta Steven, a vállalat társalapítója.„Ez kezdetben csak két termékünknél működött, de a magas gyártási árak miatt úgy döntöttünk, hogy júniustól kezdjük el gyártani az összes sörösdobozunkat, kivéve néhány korlátozott példányszámot minden évben.”
Steven elmondta, hogy a cég körülbelül 65 pennyért ad el egy palackot, ami 30 százalékos költségnövekedést jelent a hat hónappal ezelőttihez képest.„Ha belegondolunk az általunk palackozott sör mennyiségébe, még egy kis sörfőzde esetében is elfogadhatatlanul kezdenek emelkedni a költségek.Katasztrófa lenne így folytatni.”


Feladás időpontja: 2022. május 27