A sör áremelkedése befolyásolja az ipar idegeit, és a nyersanyagok árának növekedése a sör áremelkedésének egyik oka. 2021 májusától kezdve a sör nyersanyagok ára hirtelen emelkedett, ami a sörköltségek jelentős növekedését eredményezte. Például a sörgyártáshoz szükséges nyersanyag-árpát és csomagolóanyagokat (üveg/hullámos papír/alumíniumötvözet) 2021 végén 12–41% -kal növekszik a 2020 elejéhez képest. Tehát hogyan reagálnak a sörgyártók a növekvő nyersanyagköltségekre?
A Tsingtao sörgyár nyersanyagköltségei között a csomagolóanyagok a legnagyobb arányt teszik ki, körülbelül 50,9%-ot tesznek ki; A maláta (vagyis az árpa) körülbelül 12,2%-ot tesz ki; És az alumínium, mint a sör termékek egyik fő csomagolóanyagát, a termelési költségek 8-13% -át teszi ki.
A közelmúltban a Tsingtao sörgyár reagált az Európában a nyersanyagok, például a nyers szemcsék, az alumínium fólia és a karton növekvő költségeire, mondván, hogy a Tsingtao sörfőzde fő termelési nyersanyagai a sörfőzés árpája, és beszerzési forrásait elsősorban behozzák. Az árpa fő importőrei Franciaország, Kanada stb.; A belföldön beszerzett csomagolóanyagok. A Tsingtao sörgyár által vásárolt ömlesztett anyagokat a társaság székhelye mind a legtöbb anyagra vonatkozóan, valamint a legtöbb anyagra vonatkozóan, és néhány anyagra vonatkozó negyedéves ajánlatot hajtanak végre.
Chongqing sör
Az adatok szerint a Chongqing sör nyersanyagköltsége 2020 -ban és 2021 -ben a vállalat teljes költségének több mint 60% -át teszi ki az egyes időszakokban, és az arány 2021 -ben tovább növekszik 2020 -ban. 2017 és 2019 között a Chongqing sör nyersanyagköltségének aránya a vállalat teljes költségében csak 30% körül mozog.
A nyersanyagok költségeinek növekedésével kapcsolatban a Chongqing sörért felelős releváns személy azt mondta, hogy ez a söripar gyakori probléma. A vállalat egy sor intézkedést tett az ingadozások lehetséges hatásainak csökkentése érdekében, például a fő nyersanyagok előre bezárása, a költségmegtakarítás növelése, a hatékonyság javítása az általános költségnyomás kezelése érdekében stb.
Kína erőforrások hópehely
A járvány bizonytalanságával, valamint a nyersanyagok és csomagolások emelkedő áraival szemben a China Resources Snow Sör olyan intézkedéseket hozhat, mint például az ésszerű tartalékok kiválasztása és a csúcsidőn kívüli beszerzés végrehajtása.
Ezen túlmenően, a nyersanyagárak, a munkaerőköltségek és a szállítási költségek növekedése miatt, a termékek költségei jelentősen megnőtt. 2022. január 1 -jétől a China Resources Snow Beer növeli a hó sorozat termékeinek árát.
Anheuser-Busch InBev
Az AB InBev jelenleg a legnagyobb piacon növekvő nyersanyagköltségekkel szembesül, és azt mondta, hogy az infláció alapján tervezi emelni az árakat. Anheuser-Busch InBev vezetők szerint a vállalat megtanulta gyorsabban átalakulni a Covid-19 járvány során, és egyszerre különböző sebességgel növekszik.
Yanjing sör
Ami a nyersanyagok, például a búza árainak hirtelen emelkedését illeti, a Yanjing sörért felelős releváns személy azt mondta, hogy a Yanjing Beer nem kapott értesítést a termékárak emeléséről a határidős vásárlások felhasználásával, hogy csökkentse a költségekre gyakorolt lehetséges hatást.
Heineken sör
Heineken figyelmeztette, hogy közel egy évtized alatt a legrosszabb inflációs nyomásokkal kell szembenéznie, és hogy a fogyasztók csökkenthetik a sörfogyasztást a magasabb megélhetési költségek miatt, azzal fenyegetve, hogy a söripar teljes gyógyulása a járványból.
Heineken azt mondta, hogy az áremelkedés révén ellensúlyozza a növekvő nyersanyag- és energiaköltségeket.
Carlsberg
Ugyanazon hozzáállással, mint a Heineken, a Carlsberg vezérigazgatója, Cees't Hart azt is elmondta, hogy a tavalyi járvány és más tényezők hatása miatt a költségnövekedés nagyon jelentős volt, és a cél az volt, hogy a sör hektoliterénkénti értékesítési bevételét növeljék. Ennek a költségnek a kiegyenlítése, de bizonyos bizonytalanság továbbra is fennáll.
Pearl River sör
A tavalyi év óta az egész iparág emelkedő nyersanyagokkal szembesül. A Pearl River Beer azt mondta, hogy előzetesen előkészítést készít, és jó munkát fog végezni a költségcsökkentés, valamint a hatékonyság javítása és a beszerzések kezelése érdekében, hogy a lehető legkisebbre minimalizálja az anyagok hatását. A Pearl River Beernek egyre nem rendelkezik termékárak emelési tervével, de a fenti intézkedések a Pearl River sör bevételének optimalizálására és növelésére is szolgálnak.
A postai idő: április-15-2022