Miért a borászok első számú választása még mindig az üvegpalack?

A legtöbb bort üvegpalackokba csomagolják. Az üvegpalackok inert csomagolás, amely át nem eresztő, olcsó, erős és hordozható, bár hátránya, hogy nehéz és törékeny. Azonban ebben a szakaszban még mindig sok gyártó és fogyasztó számára ezek a választott csomagolások.

Az üvegpalackok fő hátránya, hogy nehéz és kemény. A borok súlya növeli a szállítási költséget, míg a merevség miatt korlátozott a helykihasználásuk. A bor kinyitása után több oxigén kerül a palackba, ami károsíthatja a bor minőségét, hacsak nem lehet mesterségesen kiszívni vagy inert gázzal pótolni.

A műanyag palackok és zacskók könnyebbek, mint az üvegpalackok, a műanyag dobozokba csomagolt borok pedig gyorsabban elfogynak, így elkerülik a több levegőt. Sajnos a műanyag csomagolás nem akadályozza meg a levegő beszivárgását, mint az üvegpalackok, így a műanyag csomagolásban lévő bor eltarthatósága jelentősen lecsökken. Ez a fajta csomagolás jó választás lenne a legtöbb borhoz, mivel a legtöbb bor általában gyorsan elfogy. A hosszú távú tárolást és érlelést igénylő borok esetében azonban továbbra is az üvegpalack a legjobb csomagolás.


Feladás időpontja: 2022-05-05