6 tipp a hamis vörös bor egyszerű azonosításához!

Az „igazi bor vagy hamis bor” témája felmerült, ahogyan azt az idő megköveteli, mióta a vörösbor Kínába lépett be.

A pigment, az alkohol és a víz összekeveredik, és egy üveg kevert vörösbor született. Néhány cent nyereségét több száz jüannak lehet eladni, ami sérti a hétköznapi fogyasztókat. Nagyon bosszantó.

A legnagyobb probléma azoknak a barátoknak, akik szeretik a bort a bor vásárlásakor, az, hogy nem tudják, hogy valódi bor vagy hamis bor, mert a bor le van zárva, és személyesen nem kóstolható meg; A borcímkék mind idegen nyelveken vannak, így nem tudják megérteni; Kérdezd meg a bevásárló útmutatót, attól tartok, hogy az, amit mondanak, nem az igazság, és könnyű becsapni őket.

Tehát ma a szerkesztő beszél veled arról, hogyan lehet azonosítani a bor hitelességét a palackra vonatkozó információk megtekintésével. Teljesen hagyja, hogy ne tévesszen be.

Amikor megkülönbözteti a bor hitelességét a megjelenéstől, elsősorban hat szempontból különbözik: „tanúsítvány, címke, vonalkód, mérési egység, borsapka és boros dugót”.

Bizonyítvány

Mivel az importált bor importált termék, számos bizonyítéknak kell lennie arra, hogy megmutatja személyazonosságát Kínába való belépéskor, csakúgy, mint egy útlevélre a külföldre való eljutáshoz. Ezek a bizonyítékok szintén „boros útlevelek”, amelyek magukban foglalják a következőket: a nyilatkozatok behozatala és exportja dokumentumok, egészségügyi és karantén tanúsítványok, származási igazolások.

Bor vásárlásakor kérheti a fenti tanúsítványok megtekintését, ha nem mutatják meg, akkor légy óvatos, valószínűleg hamis bor.

Címke

Háromféle borcímke létezik, nevezetesen a borsapka, az elülső címke és a hátsó címke (az alábbi ábra szerint).

Az elülső jelöléssel és a borsapkával kapcsolatos információknak tiszta és félreérthetetlennek kell lenniük, árnyék vagy nyomtatás nélkül.

A hátsó címke meglehetősen különleges, hadd összpontosítsam erre a pontra:

A nemzeti rendeletek szerint a külföldi vörösboros termékeknek kínai címkével kell rendelkezniük Kínába való belépés után. Ha a kínai hátsó címkét nem teszik közzé, akkor nem lehet eladni a piacon.

A hátsó címke tartalmát pontosan meg kell jeleníteni, általában: összetevők, szőlőfajták, típus, alkoholtartalom, gyártó, kitöltési dátum, importőr és egyéb információkkal kell megjelölni.

Ha a fenti információk némelyike ​​nincs megjelölve, vagy nincs közvetlenül a hátsó címke. Ezután fontolja meg ennek a bornak a hitelességét. Ha ez egy különleges eset, akkor a borok, mint például a Lafite és a Romanti-Conti, általában nem rendelkeznek kínai hátsó címkékkel.

vonalvezető

A vonalkód kezdete jelzi a származási helyét, és a leggyakrabban használt vonalkódok az alábbiak szerint kezdődnek:

69 Kína számára

3 Franciaország számára

80-83 Olaszország számára

84 Spanyolország számára

Amikor vásárol egy üveg vörös bort, nézd meg a vonalkód elejét, egyértelműen megismerheti annak eredetét.

mérési egység

A legtöbb francia bor a CL mérőegységét használja, az úgynevezett centilitereknek.

1cl = 10 ml, ezek két különböző kifejezés.

Néhány pincészet azonban elfogadja a címkézési nemzetközi előírásokkal összhangban lévő módszert is. Például a szokásos palack LaFite bor 75cl, de a kis üveg 375 ml, és az utóbbi években a Grand Lafite elkezdte az ML használatát a címkézéshez; Míg a Latour Chateau borai mind milliliterben vannak megjelölve.

Ezért a borosüveg elülső címkéjén lévő mindkét kapacitás -azonosítási módszer normális. (Az öccse azt mondta, hogy az összes francia bor CL, ami helytelen, tehát itt van egy különleges magyarázat.)
De ha ez egy üveg bor egy másik országból, a CL logóval, légy óvatos!

borvidék

Az eredeti palackból behozott borfedelem elforgatható (egyes borkapcsok nem forgathatók, és problémák merülhetnek fel a borszivárgással). Ezenkívül a gyártási dátumot a borsavon jelöljük meg

mérési egység

A legtöbb francia bor a CL mérőegységét használja, az úgynevezett centilitereknek.

1cl = 10 ml, ezek két különböző kifejezés.

Néhány pincészet azonban elfogadja a címkézési nemzetközi előírásokkal összhangban lévő módszert is. Például a szokásos palack LaFite bor 75cl, de a kis üveg 375 ml, és az utóbbi években a Grand Lafite elkezdte az ML használatát a címkézéshez; Míg a Latour Chateau borai mind milliliterben vannak megjelölve.

borvidék

Az eredeti palackból behozott borfedelem elforgatható (egyes borkapcsok nem forgathatók, és problémák merülhetnek fel a borszivárgással). Ezenkívül a boros dugó

A palack kinyitása után ne dobja el a parafát. Ellenőrizze a parafa jelzőt a borcímkén. Az importált bor parafa általában ugyanazokkal a betűkkel nyomtatódik, mint a pincészet eredeti címké

Ha a parafa pincészetének neve nem ugyanaz, mint az eredeti címkén lévő pincészet neve, akkor légy óvatos, akkor hamis bor lehet.

 


A postai idő: január-29-2023